Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g framboise; 80 g flocons d'avoine; 70 g granola; 200 g yaourt grec; 2 c à c extrait de vanille; 400 ml lait; 1 c à c jus de citron; 20 g amande; 5 g menthe; 3 c à s graine de chia; 2 c à s miel

Details werden geladen...

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3272881-chia-pudding-aux-framboises-granola-et-yaourt

Recette de Chia pudding aux framboises, granola et yaourt

Un chia pudding frais et fruité, composé d'une crème onctueuse aux flocons d'avoine et au yaourt, agrémentée de framboises écrasées, de granola croustillant et d'amandes effilées. Un petit-déjeuner ou une collation saine, gourmande et facile à préparer à l'avance. Dans un grand saladier, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le yaourt grec, le lait, le miel, l'extrait de vanille et le jus de citron. Bien remuer puis réserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Laver les framboises puis écraser grossièrement la moitié à la fourche...

Rezept

Verrine dessert aux fruits

Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca.

Zutaten:

400 g framboise
80 g flocons d'avoine
70 g granola
200 g yaourt grec
2 c à c extrait de vanille
400 ml lait
1 c à c jus de citron
20 g amande
5 g menthe
3 c à s graine de chia
2 c à s miel

Arbeitsschritte:

Dans un grand saladier, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le yaourt grec, le lait, le miel, l'extrait de vanille et le jus de citron. Bien remuer puis réserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Laver les framboises puis écraser grossièrement la moitié à la fourchette.
Répartir les framboises écrasées au fond de 4 verrines. Ajouter le granola, puis répartir la crème de chia.
Ajouter le reste des framboises, parsemer d'amandes effilées et décorer de quelques feuilles de menthe avant de servir.