Poirées - Beta vulgaris - Bette - Blette - Bette à carde - Côtes de Blette - Poirée Rhubarb Chard à carde rouge
La Poirée – Beta vulgaris – aussi nommée Bette, Blette, Bette à carde, Côtes de Blette est un légume cultivé pour ses feuilles et ses cardes ou côtes.