Aubergines à la milanaise : la recette facile et la bonne idée de sauce pour les accompagner - Femmeactuelle.fr
Envie de changer des traditionnelles aubergines rôtis ? Testez cette version à la milanaise, bien croustillante, servie avec une sauce aux poivrons rouges et de la stracciatella. Une recette généreuse qui sent encore bon l'été et qui vous fait oublier la rentrée.