Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 2 tranches de jambon (coupés en petits morceaux); 8 cuillères à café de fromage frais (type saint Môret); basilic (frais ou en poudre); 1 oeuf; graines de pavot

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Recette de croissants apéritifs savoureux et faciles

Petits croissants originaux pour l'apéritif ! - Recette Apéritif : Croissants apéritifs par MarineisCooking

Rezept

Apéritif

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

1 rouleau de pâte feuilletée
2 tranches de jambon (coupés en petits morceaux)
8 cuillères à café de fromage frais (type saint Môret)
basilic (frais ou en poudre)
1 oeuf
graines de pavot

Arbeitsschritte:

Étalez votre pâte feuilleté sur une feuille de papier sulfurisé posée sur votre plaque de four. Découpez votre pâte feuilleté en 16 (en formant des triangles).
À chaque extrémité (vers le haut, pas vers le centre) déposez une demi-cuillère de fromage frais qui vous étalerez légèrement vers le centre. Ajoutez quelques morceaux de jambon et du basilic.
Roulez et formez vos croissants en roulant vos morceaux de pâte du haut vers la pointe en finissant par aplatir chaque côté du croissant. Badigeonnez d’oeuf (préalablement fouetté à la fourchette) et parsemez de graines de pavot. Faites cuire au four à 210°C pendant 15 minutes.