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Die koptische Bindung ist eine alte Technik, die koptische Mönche zum Binden ihrer Gebetsbücher verwendeten. Das Buch bestand dabei lediglich aus zwei Holzdeckeln und einem offenen Buchrücken. Dies bietet noch heute den Vorteil, dass sich solche Bücher ganz flach aufschlagen und daher sehr gut beschreiben lassen - optimal für ein Tage- oder Skizzenbuch, das in diesem Kurs hergestellt werden kann. Materialkosten werden nach Verbrauch im Kurs bezahlt.