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Recette Salade d'orange et d'avocat

Salade d'orange et d'avocat – Ingrédients de la recette : 1 salade romaine ou batavia, 1 concombre, 1 oignon violet, 2 avocats, 5 oranges

Rezept

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 25 Minuten

Zutaten:

  • 1 Salade romaine ou batavia
  • 1 Concombre(s)
  • 1 Oignon(s) violet(s)
  • 2 Avocat(s)
  • 5 Orange(s)
  • 1 Jus de citron
  • 15 cl Vinaigrette
  • 2 pincée(s) Poudre chili
  • Sel

Arbeitsschritte:

  • Lavez et essorez la salade, nettoyez le concombre non pelé et eplucher l'oignon. Pelez les oranges à vif et séparez les quartiers. Réservez. Coupez le concombre en petits dés et émincez l'oignon. Epluchez et taillez en lamelles les avocats.
  • Citronnez les pour qu'ils ne noircissent pas. Mélangez tous les ingrédients ainsi préparés dans un saladier, ajoutez la vinaigrette et saler.
  • Assaisonnez de poudre chili et gardez au frais jusqu'à utilisation.