Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g reifes oder tiefgekühltes Mangofruchtfleisch; 150 g Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghurt; 100 ml kaltes Wasser; 1 EL Limettensaft; 1–2 TL Honig oder Zucker nach Geschmack; 4 Eiswürfel

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Mango-Smoothie – Rezept für zu Hause | Thaipark Berlin

Frucht-Smoothies passen zu den sommerlichen Getränkeständen des Thaiparks. Diese Markt-Inspiration ist ein schnell gemixter Drink für zu Hause und wird in

Rezept

Getränk

Vorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca.

Zutaten:

300 g reifes oder tiefgekühltes Mangofruchtfleisch
150 g Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghurt
100 ml kaltes Wasser
1 EL Limettensaft
1–2 TL Honig oder Zucker nach Geschmack
4 Eiswürfel

Arbeitsschritte:

Mango schälen und würfeln; tiefgekühlte Mango fünf Minuten antauen lassen.
Mango, Joghurt, Wasser und Limette im Standmixer oder hohen Gefäß mit Pürierstab sehr fein mixen.
Mit Honig oder Zucker abschmecken. Für dünnere Konsistenz esslöffelweise kaltes Wasser zugeben.
Auf zwei Gläser verteilen und mit Eis sofort servieren.