Anmeldung erfolgt in Kürze...
Details werden geladen...
Hara Masala Chicken (Indisk, grønn kyllingcurry) | Det søte liv
Hara Masala Chicken (eller Murgh Hara Masala), også kalt Hariyali Chicken (eller Murgh Hariyali), er en av mine favorittretter fra det indiske kjøkken! Retten stammer opprinnelig fra Nord-India (området Punjab) og Pakistan.For å forstå navnet, er det kjekt å lære seg litt hindi 😃: ♥ "hara" betyr "grønn" ♥ "hariyali" betyr "grønnhet", "frodighet", "friskhet"♥ "masala" betyr "krydderblanding", "kryddersaus"♥ "murgh" betyr "kylling"Kyllingretten kalles også for Green Chicken Curry, og kjennetegnes altså av den sterke grønnfargen på sausen, som kommer fra frisk koriander, mynte og grønn chili. Jeg serverer curryen sammen med Indisk ris med krydder og løk (Onion Pilau), Paratha (eller bruk Naan), mangochutney og salat.Et fantastisk nydelig måltid!
Ähnliche Seiten
Sesame Chicken (Kinesisk sesamkylling) | Det søte liv
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/sesame-chicken-kinesisk-sesamkyllingHari Chutney (Indisk koriander- og myntechutney) | Det søte liv
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/hari-chutney-indisk-koriander-og-myntechutneyByggrynsgrøt med bær og mandler | Det søte liv
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/byggrynsgrot-med-baer-og-mandlerFrittata di pasta al pomodoro (Spagettiomelett med tomatsaus) | Det søte liv
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/frittata-di-pasta-al-pomodoro-spagettiomelett-med-tomatsausFrittata di pasta napoletana (Spagettiomelett) | Det søte liv
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/frittata-di-pasta-napoletana-spagettiomelett