Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 4 carré chocolat noir; 4 carré chocolat au lait; 4 carré chocolat blanc; 6 unité noix; 12 unité noisette; 12 unité amande; 12 unité raisin sec

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Mendiants au chocolat prêts en 5 minutes : la recette express

Ces mendiants au chocolat font le buzz sur les réseaux ! Cette version express se prépare en seulement 5 minutes, sans cuisson. Une recette facile à réaliser avec les enfants, qui vont adorer choisir les toppings et décorer leurs mendiants. Pour des mendiants encore plus gourmands, faites légèrement griller les fruits secs avant de commencer. Disposez les noix, noisettes et amandes sur une plaque et faites-les griller quelques minutes au four, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et parfumés. Note : c'est une étape compl�...

Rezept

Friandise originale

Zubereitungszeit ca. 5 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca.

Zutaten:

4 carré chocolat noir
4 carré chocolat au lait
4 carré chocolat blanc
6 unité noix
12 unité noisette
12 unité amande
12 unité raisin sec

Arbeitsschritte:

Pour des mendiants encore plus gourmands, faites légèrement griller les fruits secs avant de commencer. Disposez les noix, noisettes et amandes sur une plaque et faites-les griller quelques minutes au four, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et parfumés. Note : c'est une étape complètement facultative mais moi je préfère griller les fruits secs au four pour un goût plus intense et profiter du four chaud pour faire fondre le chocolat !
Recouvrez une plaque de papier cuisson et déposez dessus, en les espaçant, les carrés de chocolat noir, au lait et blanc. Éteignez le four, puis enfournez immédiatement la plaque pendant 5 minutes. Le chocolat doit être suffisamment ramolli pour pouvoir être étalé, mais ne doit pas être complètement liquide.
Sortez la plaque du four. Avec le dos d'une petite cuillère, étalez délicatement chaque carré de chocolat pour former un petit disque.
Déposez immédiatement sur chaque mendiant une demi-noix, une noisette, une amande et un petit raisin sec. Vous pouvez bien sûr varier les garnitures selon vos envies : pistaches, noix de pécan, cranberries, éclats de noisettes, noix de coco, fruits confits ou même une pincée de fleur de sel.
Laissez les mendiants refroidir à température ambiante pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le chocolat soit complètement figé. Pour accélérer la prise, vous pouvez également les placer au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes.