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Recette d'oeufs au thon rapide et facile

Chez Ptitchef, d'un côté on adore les oeufs mimosa et de l'autre on raffole du thon... Du coup on a décidé de mixer les deux au sein d'une recette facile et rapide ! Des oeufs mimosa un peu plus orignaux que ceux dégustés habituellement. Les enfants et...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten

Zutaten:

  • 8 œufs
  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 petite boîte de thon

Arbeitsschritte:

  • Faites cuire vos œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir, écalez-les, et coupez-les en 2. Récupérez tous les jaunes, et mettez-les dans un bol.
  • Ajoutez-y la mayonnaise, et mélangez avec une fourchette afin de bien écraser les jaunes. Puis ajoutez le thon émietté et mélangez bien.
  • A l'aide d'une poche à douille, remplissez de ce mélange les demi-blancs d’œuf. Et voilà, vos œufs au thon sont prêts !

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