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Après avoir travaillé dans quelques-uns des plus grands restaurants de Londres, le jeune chef Gilles Varone rentre en Suisse avec un rêve : ouvrir son propre restaurant gastronomique dans son petit village natal des montagnes valaisannes. On en rêvaitSUI – 2026Durée: 1h38 minDocumentaireRéalisateur: Jean-Baptiste HéritierJBH Pictures02.09.2026 au cinéma