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Mango-Minze-Mocktail – Rezept für zu Hause | Thaipark Berlin

Fruchtige Mango-Minz-Drinks sind auf der im ersten Video gezeigten Marktkarte zu erkennen. Dieses Rezept setzt auf frische Mango und Sprudelwasser statt au

Rezept

Vorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca.

Zutaten:

  • 160 g reifes Mangofruchtfleisch
  • 1 EL Limettensaft
  • 8 Minzblätter
  • 300 ml kaltes Sprudelwasser
  • Eiswürfel
  • 1 TL Zucker nach Geschmack

Arbeitsschritte:

  • Mango mit Limettensaft sehr fein pürieren. Bei Bedarf mit einem Esslöffel Wasser verdünnen.
  • Minze leicht andrücken und mit dem Mangopüree auf zwei Gläser verteilen.
  • Reichlich Eis hineingeben und langsam mit kaltem Sprudelwasser auffüllen.
  • Einmal vorsichtig umrühren und sofort servieren.

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