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Bäckerei Fleischli: Erfolgsrezept gegen Bäckereisterben - Blick
Konrad und Chantal Pfister trotzen dem grossen Bäckereisterben: Mit 14 Filialen, gezielter Automatisierung und kühlem Kalkül machen sie aus dem Traditionsgewerbe ein profitables Geschäft. Blick hat die Backstube besucht.
