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„Herbstküche“... ...steht für warme, aromatische Gerichte, die die Vielfalt der goldenen Jahreszeit auf den Teller bringen. Im Mittelpunkt stehen saisonale Zutaten wie Kürbis, Pilze, Wurzelgemüse und Äpfel, die zu herzhaften und süßen Speisen verarbeitet werden können. Von kräftigen Eintöpfen über ofengeröstete Spezialitäten bis hin zu feinen Desserts entsteht eine abwechslungsreiche Auswahl an Rezepten mit intensiven Aromen. Der Kurs zeigt, wie sich mit einfachen Mitteln wohltuende Gerichte zubereiten lassen, die Körper und Sinne gleichermaßen ansprechen und perfekt in die kühle Jahreszeit passen. Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Getränke sowie eigene Messer (wer mag) Die Kurs-Gebühr enthält bereits eine Lebensmittelpauschale. Dieser Kurs wird durchgeführt von der selbstständigen Kursleitung Sabine Bachner Die Veranstaltung wird in der päd.Verantwortung der Ev. Erwachsenenbildung Niedersachsen durchgeführt. www.eeb-oldenburg.de