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Eiskaffee schmeckt selbst gemacht einfach besser
Welcher Kaffee, wie viel Zucker, wie kühl. Profikoch über selbst gemachten Eiskaffee mit Kaffeesirup.
Rezept
Zutaten:
- 250 ml sehr starker Kaffee oder Espresso
- 200 bis 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- Mark einer halben Vanilleschote
- kalte Milch
- 2 Kugeln Vanilleeis
- Eiswürfel
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