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中央與地方合作斥資六．三九億元在台南玉井區興建農產加工及冷鏈物流中心，昨天在市長黃偉哲啟動下試運轉，內部打造十座四十呎貨櫃規模的低溫檢疫庫，為全國之最，預估每年青果處理量可達八千五百公噸，大幅提升市場競爭力。市府爭取納入農業部「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」中長程計畫，獲行政院補助，由農業局與工務局共同建置，現場規劃內、外銷的作業專區，並建置自動化清洗、破碎與榨汁產線，整合集貨、分級、冷藏保鮮，還有加工、低溫檢疫等功能；鄰近的玉井蒸熱處理場也於三年前完成硬體升級，提升果品外銷檢疫處理量能。