Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 3 oeufs; ½ litre de lait; 100 gr de farine; Sel; Poivre; 100 gr de gruyère (râpé); 50 gr de dés de jambon; 50 gr de champignon (émincé); Persil

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Recette mini quiches sans pâte jambon & champignon

Des petites quiches légères et express... - Recette Apéritif : Mini quiches sans pâte jambon & champignon par Lacuillereauxmilledelices

Rezept

Apéritif

Zubereitungszeit ca. 35 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 25 Minuten

Zutaten:

3 oeufs
½ litre de lait
100 gr de farine
Sel
Poivre
100 gr de gruyère (râpé)
50 gr de dés de jambon
50 gr de champignon (émincé)
Persil

Arbeitsschritte:

Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la farine. Saler et poivrer.
Ajouter le fromage, les dés de jambon,les champignons puis le persil. Bien mélanger.
Verser la préparation dans des petits moules à tartelettes et enfourner 25 minutes à 200°C.