Resep Semur Ayam Kecap Gurih dan Sederhana untuk Menu Sarapan Praktis
Resep semur ayam kecap gurih dan sederhana. Menu lezat untuk sarapan praktis yang mudah dibuat.
Rezept
Zutaten:
- 1/2 ekor ayam
- potong 8 bagian 2 buah kentang
- potong-potong 8 butir bawang merah
- iris tipis 2 lembar daun salam 1/2 sendok teh pala bubuk 1 butir cengkeh 2 cm kayumanis 7 sendok makan kecap manis 2 sendok teh garam 2 sendok teh gula 1800 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan Bumbu halus: 6 butir kemiri
- sangrai 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar bubuk 1/4 sendok teh jintan
Arbeitsschritte:
- Panaskan minyak
- Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam dan kentang
- Aduk hingga ayam berubah warna
- Tambahkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, garam dan gula
- Aduk sampai terbalut bumbu
- Tuang air secara bertahap
- Masak hingga meresap dan sedikit berkuah
- Sajikan setelah ditaburkan bawang goreng.