Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Pâte feuilletée : 1; Poudre d'amandes : 100 g; Beurre : 100 g; Oeuf : 1; Sucre : 120 g; Farine : 40 g; Mûre : 500 g

Details werden geladen...

https://www.kilometre-0.fr/recette/tarte-gourmande-aux-mures/

Tarte gourmande aux mûres – Kilomètre-0

Cette année, chez nous, il y a beaucoup de mûres. Avec la pluie qui est tombée cet été puis le soleil, elles ont bien poussé et sont plutôt grosses…

Rezept

Fruits Gros gâteaux

Zubereitungszeit ca. 50 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 35 Minuten

Zutaten:

Pâte feuilletée : 1
Poudre d'amandes : 100 g
Beurre : 100 g
Oeuf : 1
Sucre : 120 g
Farine : 40 g
Mûre : 500 g

Arbeitsschritte:

Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré ou dans lequel vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.
Mixez 100 g d’amandes. Le fait maison est toujours plus gustatif que les amandes déjà vendues en poudre.
Battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
Ajoutez l’œuf et 80 g sucre et …
continuez de battre.  
Ajoutez la poudre d’amandes et la farine et …
mélangez sans insister.  
Préchauffez le four à 180° Sortez la pâte du frigo et déposez dessus la préparation.  
Répartissez dessus les mûres.    
Enfournez 35 minutes.    
Réservez au frais jusqu’à ce que vous la serviez.