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"On a dû commencer à cuisiner à l'avance pour des questions de logistique" : les bénévoles sont derrière les fourneaux pour la semaine basque à venir
Une petite dizaine de cuisiniers se relaye pour préparer les repas qui seront dégustés tout au long de la semaine prochaine en l'honneur de la culture basque. Ce samedi matin c'était l'axoa, plat traditionnel, qui était en préparation pour la 43e édition de la semaine basque.