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Gâteau moelleux à la noisette et amandes aux pépites de chocolat, sans farine - Recette par auxdelicesdemanue

Gâteau moelleux à la noisette et amandes aux pépites de chocolat, sans farine. Ce gâteau moelleux sans farine allie la douceur de la poudre d'amandes et de noisettes à la gourmandise des pépites de chocolat. Riche et fondant, il conserve une texture humide très agréable qui le rend irrésistible. Préparation rapide et cuisson courte, c'est un dessert simple et décadent idéal.... Recette par auxdelicesdemanue.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 38 MinutenVorbereitung ca. 8 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 125 g de poudre d'amandes
  • 100 g de poudre de noisettes
  • 4 œufs
  • 90 g de muscovado ou cassonade
  • 40 g de beurre fondu
  • 40 g de margarine fondue
  • 125 g de pépites de chocolat

Arbeitsschritte:

  • Programmez votre four à 180° en chaleur tournante.
  • Dans un saladier, battez au fouet à main les œufs avec le beurre, la margarine et le muscovado.
  • Ajoutez la poudre d'amandes et celle de noisettes, mélangez bien.
  • Versez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
  • Versez la préparation dans un moule graissé ou chemisé de papier sulfurisé et enfournez pour 30 min.
  • Laissez refroidir avant de le démouler.