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健康網》高纖蔬菜排行曝 高麗菜竟倒數 專家揭第一名是它 - 自由健康網
吃菜不代表膳食纖維一定吃得夠。營養師楊斯涵指出，在營養學上，建議一般成人每日應攝取約25至35克膳食纖維，想有效率補足，除了增加蔬菜份量，更要選對種類。以高纖蔬菜排行每100公克比較，紫蘇排名第1，含9.8克膳食纖維，高麗菜則僅約1.1克。提醒外食族若想提高纖維攝取增加飽足感、助穩糖，可多攝取常見的
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