Cómo la flora intestinal potencia los beneficios de las verduras para la salud, según una investigación - La Tercera
El investigador del Karolinska Institutet y primer autor del estudio, el Dr. Andrei L. Kleschyov, declaró: “Nuestros resultados muestran que las bacterias intestinales pueden convertir componentes de los alimentos en moléculas biológicamente activas que influyen en importantes funciones corporales”.