Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 100 g Halbbitterschokolade; 100 g Butter; 150 g Zucker; 4 Eier; 100 g Mehl; 1 Päckchen Vanillezucker

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Rezept: Brownies vom Grill

Wer Schokolade liebt, für den sind Brownies genau das Richtige. Der süße Kuchen wird klassisch in eine Auflaufform gefüllt und im Ofen gebacken. Aber auch auf dem Grill lässt er sich ganz einfach zubereiten.

Rezept

Grillen Kuchen & Torte

Zubereitungszeit ca. 45 MinutenKochzeit ca. 45 Minuten

Zutaten:

100 g Halbbitterschokolade
100 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
100 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker

Arbeitsschritte:

Schokolade mit Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen. Die Eier mit dem Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Abgekühlte Schokoladenmasse unterrühren, danach das Mehl und den Vanillezucker.,Den Teig in eine grillfeste Form geben (Gusseisen) und bei indirekter Hitze bei ca. 170 Grad ( je nach Grill) 20-25 Minuten backen.