Türkische Küche: Drei Rezepte für echtes Istanbul-Feeling | GMX.CH
Gewürzmärkte, Garküchen und Familienküchen machen die kulinarische Vielfalt Istanbuls aus. In ihrem Kochbuch stellt Özlem Warren 80 authentische Rezepte aus der türkischen Metropole vor. Drei davon gibt es hier zum Nachkochen.