Rezept
Zubereitungszeit ca. 5 MinutenVorbereitung ca. 5 Minuten
Zutaten:
- 140 g Céleri
- 30 g Oignon(s) vert(s)
- 45 ml Huile d'olive extra vierge
- 5 Citron(s)
- 750 ml Lentille(s) en boîte
- Sel
- Poivre
- 6 g Coriandre fraîche
Arbeitsschritte:
- Hacher grossièrement le céleri, hacher finement les oignons verts et les mettre dans un saladier. Y verser l'huile et le jus de citron, saler et poivrer au goût.
- Rincer et égoutter les lentilles, puis les ajouter dans le saladier. Bien mélanger et vérifier l'assaisonnement. Si désiré, ajouter la coriandre hachée et servir.