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Der letzte Pasta-Patron: Beat Grüter & seine Gletscherhüetli - Blick

Beat Grüter (66) ist der letzte Schweizer Pasta-Patron. Vor 20 Jahren übernahm der Luzerner die Traditionsmarke Bschüssig und führt seine Pasta Premium AG seitdem zum Erfolg – mit 120 Teigwarenformen und innovativen Ideen.