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Sterneköche: Neuer Drei-Sterne-Koch: „Das kam sehr überraschend“
Das „L.A. Jordan“ in der Pfalz steigt als einziges Restaurant neu in die Drei-Sterne-Liga von Michelin auf. Was Chefkoch Daniel Schimkowitsch an der Pfalz begeistert und warum er seinen Job liebt.
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