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Haz en casa este sándwich de membrillo - Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
El sándwich de membrillo combina sabores y texturas increíbles. Es especial para disfrutar en desayunos o meriendas.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 22 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 12 Minuten
Zutaten:
- 8 rebanadas de pan
- 200 gr de dulce de membrillo
- 160 gr de queso gouda
- 20 gr de mantequilla
- Una pizca de canela
Arbeitsschritte:
- Corta el dulce de membrillo en láminas finas, de aproximadamente 3 a 5 milímetros de grosor.
- Trocea el queso gouda en finas rodajas.
- Coloca las ocho rebanadas sobre una superficie de trabajo.
- Distribuye el dulce de membrillo sobre cuatro rebanadas de pan, dejando un pequeño margen alrededor de los bordes.
- Coloca encima el queso y añade una pizca de canela.
- Cubre cada preparación con otra rebanada de pan y presiona suavemente para que el relleno quede bien asentado.
- Extiende una fina capa de mantequilla sobre la cara exterior de cada sándwich.
- Calienta una sartén a fuego medio-bajo y coloca los sándwiches con el lado untado de mantequilla hacia abajo.
- Cocina durante unos 3 o 4 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y el queso comience a fundirse.
- Retira los sándwiches de la sartén y déjalos reposar durante uno o dos minutos antes de cortarlos.
- Corta cada sándwich por la mitad, en diagonal o en rectángulos pequeños si vas a servirlos como aperitivo.
- Puedes acompañarlos con café, té o una infusión sin azúcar para equilibrar el dulzor.
- ¡Disfruta!
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