Registrieren
Registierung erfolgt in Kürze...
Details werden geladen...
Окрошка уже не будет прежней: один ингредиент изменит вкус знакомого летнего супа
Нестандартный подход к выбору мясной основы и особая техника работы с зеленью позволяют превратить привычное летнее блюдо в насыщенный энергией обед.
Rezept
Zutaten:
- Картофель крупный — 3 шт.
- Лук зеленый — 100 гр.
- Укроп и петрушка — 70 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Куриное филе копченое — 500 гр.
- Огурцы малосольные — 4 шт.
- Редис — 12 шт.
- Салат латук — 120 гр.
- Квас хлебный — 1 л.
- Хрен консервированный — 2 ч. л.
- Соль, перец — по вкусу
Arbeitsschritte:
- Варим картофель в мундире, чистим и режем кубиком.
- Растираем зелень с солью до появления сока.
- Нарезаем курицу, огурцы, редис и яйца одинаковыми фрагментами.
- Шинкуем латук соломкой.
- Смешиваем хрен с холодным квасом.
- Соединяем компоненты и даем настояться 10 минут в холоде.
Ähnliche Seiten
Редис больше не будет прежним: термическая обработка изменит его вкус до неузнаваемости
https://www.pravda.ru/news/recipes/2363296-fried-radish-recipe/Нежность в каждой ложке: клубнично-банановое облако для идеального летнего дня
https://www.pravda.ru/news/recipes/2363374-yogurt-berry-dessert-recipe/Лучший выбор в жару: почему летнее меню уже не обойдётся без окрошки на минеральной воде и уксусе
https://www.pravda.ru/news/recipes/2357526-okroshka-mineral-water-recipe/Вкус не отпускает до последней крошки: секрет этих пирожков прячется в 500 граммах муки
https://www.pravda.ru/news/recipes/2360828-meat-pastry-baking-technology/Такое вы в окрошку ещё не добавляли: один овощ превратит обычный холодный суп в шедевр
https://www.pravda.ru/news/recipes/2358913-okroshka-cucumber-replacement/