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Rezept
Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 20 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten
Zutaten:
- Ingrédients
- 500 g Tomates cerise
- 20 g Beurre
- 3 Oeufs
- 25 cl Lait
- 40 cl Crème liquide
- 1 Brin de basilic
- Sel
- Poivre
Arbeitsschritte:
- Préchauffez le four à th. 7 (210 °C).
- Lavez et essuyez les tomates cerise. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez le basilic. Beurrez six petits bols ou ramequins et répartissez-y les tomates cerise.
- Dans un saladier, battez les œufs en omelette, puis ajoutez le lait, la crème liquide, le basilic, du sel et du poivre et battez à nouveau. Versez la préparation dans les ramequins avec les tomates.
- Enfournez 20 à 25 minutes suivant la taille des récipients. Servez chaud ou froid.
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