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Graines de Chou – Cabus, pommé, rouge, de Milan, brocoli, Chou-rave, Chou-Fleur, kale
Le Chou – Brassica oleracea – de la famille des Brassicacées (anciennement Crucifères) est consommé comme légume-feuille, légume-fleur ou légume-tige.
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