Il fait chaque année son grand retour dans l'Aude au début de l'automne : le distillateur ambulant ariégeois Hervé Peyronnie s'apprête à transformer les fruits en une délicieuse eau-de-vie - ladepeche...
Pauline Petta (Alerte à l’hôtel) : à seulement 23 ans, elle a relevé le défi fou de redonner vie à un établissement abandonné, au cœur des Hautes Fagnes belges