Rezept
Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. Kochzeit ca. 25 Minuten
Zutaten:
- cukor kryštálový jemný, 125 ml
- cukor vanilkový, 1/2 bal.
- soľ, štipka
- múka polohrubá, 175 ml
- múka hladká, 125 ml
- sóda bikarbóna, 1 KL
- prášok do pečiva, 1/2 bal.
- acidko, 150 ml
- olej repkový, 125 ml
- vajcia, 2 ks
- slivky , čerstvé
- cukor vanilkový
- čokoláda mliečna, jemne strúhaná
- cukor práškový
Arbeitsschritte:
- Očistené slivky nakrájať na štvrtiny alebo šestiny v závislosti od veľkosti sliviek. Ochutiť vanilkovým cukrom.
- Všetky suroviny na cesto poriadne vymiešať. Najprv suché a následne mokré, aby sa spojili.
- Hotové cesto vyliať a rozotrieť do hlbokého plechu 24x24 cm. Dno vopred vystlať papierom na pečenie. Cesto rovnomerne posypať nakrájanými slivkami.
- Vo vyhriatej rúre na 175 stupňov piecť 25-30 minút dozlatista. Skontrolovať.
- Po vytiahnutí z rúry upečený horúci koláč posypem jemne nastrúhanou čokoládou a potom až vychladnutý koláč ešte posypem práškovým cukrom.
- Ak chcete nižší koláč, môžete použiť trošku väčší plech.