Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: Eiswürfel; 60 ml Dry Gin; 25 ml Zitronensaft (frisch gepresst); 20 ml Honigsirup 🛒; 1 Zitronenzeste zum Garnieren

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Bee's Knees: Cocktail-Klassiker aus den 20er Jahren - Leckerschmecker

Bee's Knees: Dieser Prohibitions-Klassiker wird noch heute gern getrunken. Mit unserem Rezept kannst du ihn zu Hause selber mixen.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 5 MinutenVorbereitung ca. 5 Minuten

Zutaten:

Eiswürfel
60 ml Dry Gin
25 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
20 ml Honigsirup 🛒
1 Zitronenzeste zum Garnieren

Arbeitsschritte:

Fülle Eiswürfel in einen Cocktailshaker. Gib Gin, Zitronensaft und Honigsirup dazu. Verschließe den Shaker und schüttle den Cocktail etwa 15 Sekunden kräftig.
Seihe den Cocktail durch ein Barsieb in ein am besten vorher gekühltes Cocktailglas ab. Schneide eine Zitronenzeste mit einem Sparschäler ab, drücke die ätherischen Öle leicht über dem Glas aus und garniere den Drink damit.