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Entdecke die Welt der Fermentation mit unseren würzigen Highlights: kräftiges Kimchi, aromatische Chilipaste, herzhafte Suppenpaste, feines Rotkraut und intensive Knoblauchpaste – alles hausgemacht! Alte Tradition – neu entdeckt. Natürlich. Echt. Lecker. Die Lebensmittelkosten, sowie die benötigten Einmachgläser und Fermentiergewichte sind im Kursbeitrag enthalten. Kursdauer: 18:00 - 21:00 Uhr (1x)