Details werden geladen...
Тонкий пласт, большой соблазн: малиновая пастила исчезает быстрее магазинных сладостей
Домашнее лакомство из ягод требует особого температурного режима и одной важной добавки, без которой пласт просто рассыплется при попытке его свернуть.
Rezept
Zutaten:
- 1 кг свежей малины
- 200 г сахара
- 200 г яблочного пюре
Arbeitsschritte:
- Тщательно измельчите малину блендером. При желании отфильтруйте массу через сито для удаления косточек.
- Смешайте ягодное пюре с сахаром и яблочным пюре до однородного состояния.
- Распределите массу слоем 3-4 мм по противню, застеленному качественным пергаментом.
- Сушите в духовке при 70-80°C с приоткрытой дверцей в течение 4-6 часов до тех пор, пока поверхность не перестанет липнуть к пальцам.
Ähnliche Seiten
Вкус ярче чем у свежей ягоды: кондитеры раскрыли технологию приготовления домашнего десерта без сахара
https://www.pravda.ru/news/recipes/2358179-strawberry-pastila-homemade-recipe/Идея на ужин: как быстро приготовить изумительный куриный жюльен в обычной духовке
https://www.pravda.ru/news/recipes/2357291-perfect-chicken-mushroom-julienne-recipe/Для этой закуски подойдут даже "дубовые" томаты: как превратить безвкусные плоды в деликатес
https://www.pravda.ru/news/recipes/2358114-baked-tomato-sandwiches/Расхватят ещё горячим: эта хрустящая выпечка исчезнет со стола быстрее пиццы
https://www.pravda.ru/news/recipes/2362973-baked-baguette-egg-recipe/Тыква больше не будет гарниром: этот десерт исчезает со стола быстрее любого торта
https://www.pravda.ru/news/recipes/2365416-pumpkin-caramel-mousse-technology/