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Zutaten:

• 2/3 Taza de agua mineral
• 2 Huevos
• 1 1/2 Taza de harina de trigo
• 2 Cucharaditas de sal con cebollaen polvo
• 2 Cucharadas de chipotlemolido
• 1/2 Cucharadita de pimienta negramolida
• 1/2 Taza de fécula de maíz
• 12 Camarones grandeslimpios y sin cáscara
• Aceite de maízpara freír
• 2 Tazas de col moradadesinfectada y fileteada
• 2 Tazas de col verdedesinfectada y fileteada
• 1/4 Taza de mayonesa
• 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
• 6Tortillas de harinacalientes
• 1 Taza de jitomate cherrycortado en cuartos
• 2 Ramas de cilantrodesinfectadas y picadas finamente
• 1/4 Pieza de cebollacortada en cubos pequeños
• 3 Limonessu jugo
• 1/2 Cucharadita de polvo para hornear