Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 Scheibe(n) Toastbrot; 200 g Mais; 1 Stk. Paprika; 2 Stk. Tomaten; 4 Eier; Salz; 200 g Käse; Basilikum

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Schnelles Party-Sandwich Rezept - ichkoche.at

Für das schnelle Party-Sandwich die Toastscheiben eng auf ein Blech oder in eine Auflaufform...

Rezept

Jause

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

10 Scheibe(n) Toastbrot
200 g Mais
1 Stk. Paprika
2 Stk. Tomaten
4 Eier
Salz
200 g Käse
Basilikum

Arbeitsschritte:

Für das schnelle Party-Sandwich die Toastscheiben eng auf ein Blech oder in eine Auflaufform legen, sodass der ganze Boden dicht belegt ist. Paprika und Tomaten würfelig schneiden.
Eier versprudeln, Mais, Paprika, Tomaten mit den Eiern und dem Käse gut vermischen. Mit Salz und Basilikum würzen. Die Masse über die Toastscheiben gießen.
Das schnelle Party-Sandwich im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.