Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Blättchen von; 5 Bund Basilikum; 2 Zwiebeln, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 60 g natives Olivenöl extra; 400 g Tomaten, halbiert; Salz; 5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 rote Chilischoten, halbiert; 400 g Penne; 400 g rohe Garnelen, küchenfertig; Saft von; 5 Zitrone

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Rezept

Mit Fisch

Zubereitungszeit ca. 20 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten

Zutaten:

Blättchen von
5 Bund Basilikum
2 Zwiebeln, halbiert
2 Knoblauchzehen
60 g natives Olivenöl extra
400 g Tomaten, halbiert
Salz
5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 rote Chilischoten, halbiert
400 g Penne
400 g rohe Garnelen, küchenfertig
Saft von
5 Zitrone

Arbeitsschritte:

Das Basilikum in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek.| Stufe 5 zerkleinern. 30 g Olivenöl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma] | Stufe 2 andünsten. Die Tomaten zufügen und 10 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Mit 1 TL Salz sowie Pfeffer würzen, Chilischoten zugeben und 15 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 garen.
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