Rezept
Zubereitungszeit ca. 5 MinutenVorbereitung ca. 5 Minuten
Zutaten:
- 500 g Skyr
- 150 g Kefir
- 150 g Wildheidelbeeren (gefroren)
- 2 EL Haferflocken, zarte
- 2 TL Hanfsamen
- 2 TL Honig
Arbeitsschritte:
- Zubereitung
- Einfach alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und pürieren, bis eine samtige Konsistenz erreicht ist.
- Wer es bei hohen Temperaturen besonders kühl mag, kann auch noch 2 bis 3 Eiswürfel mit hineingeben. Allerdings sorgen die gefrorenen Beeren im Rezept schon für Abkühlung!
- In zwei Gläser abfüllen und optional noch mit weiteren Beeren garnieren. Sofort gesund genießen!