Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Blattspinat, tiefgekühlt; 1 Stk Knoblauchzehe; 400 g Nudeln (Tagliatelle); 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Becher Rama Cremefine; 1 Prise Salz; 1 EL Saujasauce, dunkle; 125 g Steinpilze; 1 Prise Suppengewürze

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Tagliatelle in Spinat-Steinpilz Sauce - Rezept

Bei den Tagliatelle in Spinat-Steinpilz Sauce greift jeder gerne zu. Überzeugen Sie sich selbst von diesem köstlichen Rezept.

Rezept

Rama Cremefine

Zubereitungszeit ca. 25 Minuten

Zutaten:

125 g Blattspinat, tiefgekühlt
1 Stk Knoblauchzehe
400 g Nudeln (Tagliatelle)
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Becher Rama Cremefine
1 Prise Salz
1 EL Saujasauce, dunkle
125 g Steinpilze
1 Prise Suppengewürze

Arbeitsschritte:

Blattspinat auftauen lassen. Pilze putzen und in Stücke schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden.
Rama Cremefine zum Verfeinern mit 100ml warmem Wasser und der Sojasauce verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Suppengewürz und Knoblauch abschmecken.
Die Steinpilze in Olivenöl anbraten, Spinat und Knoblauch beifügen, salzen und pfeffern. Mit der Cremefine Mischung aufgießen und drei Minuten leicht kochen lassen.
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abseihen und in Olivenöl schwenken, mit der Sauce anrichten.

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