Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 180 g Butter; 150 g Haferflocken; 150 g Mehl; 150 g brauner Zucker; 1 TL Backpulver; 1/2 TL Salz; 1 TL Vanilleextrakt; 250 g Nutella 🛒

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Nutella-Haferflocken-Schnitten: ein Kuchen, der glücklich macht - Leckerschmecker

Diese Nutella-Haferflocken-Schnitten sind schnell gebacken und begeistern mit weichem Schokoladenkern und knusprigem Topping.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 45 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

180 g Butter
150 g Haferflocken
150 g Mehl
150 g brauner Zucker
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1 TL Vanilleextrakt
250 g Nutella 🛒

Arbeitsschritte:

Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und lege die Backform mit Backpapier aus.
Gib die Butter in einen Topf und schmilz sie.
Vermische Haferflocken, Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel miteinander.
Gib die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt dazu und verrühre alles zu einer krümeligen Masse.
Verteile etwa zwei Drittel des Teigs in der Backform und drücke ihn leicht an.
Verteile eine Schicht Nutella gleichmäßig auf dem Boden. Lass dabei etwas Platz zu den Rändern hin.
Streue den restlichen Teig darüber und drücke ihn leicht an.
Backe die Nutella-Haferflocken-Schnitten 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Lass die Schnitten nach dem Backen vollständig abkühlen und schneide sie dann in gleichmäßige Stücke.

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