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Brot selbst zu backen ist voll im Trend. Das will aber gelernt sein. Dafür gibt es verschiedene Backkurse. Doch für Gehörlose gab es bisher keine Angebote. Im Häussler Backdorf in Heiligkreuztal im Kreis Biberach hat der bundesweit erste Backkurs für Gehörlose und Menschen mit Hörbehinderung stattgefunden.