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Gegrillter Fenchel - Rezept
Wer hätte das gedacht, ein gegrillter Fenchel auf dem Grill schmeckt vorzüglich. Mit einem einzigartigen Geschmack ein toller Rezept Tipp.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 14 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 4 Minuten
Zutaten:
- 2 Stk Fenchelknollen
- 1 Prise Meersalz
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)
Arbeitsschritte:
- Vom Fenchel werden die grünen Stängel abgeschnitten. Den Fenchel in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Bei mittlerer Hitze beidseitig 3-4 Min. grillen.
- Während dem Grillen den Fenchel einige Male mit Olivenöl bepinseln. Kurz vor dem Servieren mit Meersalz und Pfeffer würzen.
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