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Cookies light

Se régaler de cookies quand on veut faire attention à sa ligne ? En voilà une bonne idée ! Cette recette 100% minceur de cookies, sans beurre et sans sucre vous...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 20 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten

Zutaten:

  • 1 Œuf(s)
  • 130 g Farine
  • 130 g Chocolat noir à 70% de cacao
  • 10 cl Crème légère (liquide)
  • 8 ml Édulcorant
  • 1 c. à café Levure chimique
  • 1 pincée(s) Sel

Arbeitsschritte:

  • Préchauffez le four à th.6 (180°C).
  • À l'aide d'un fouet, mélangez l'œuf, l'édulcorant liquide et la crème. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez à nouveau.
  • Concassez le chocolat en petits morceaux avec un couteau et ajoutez-le à la préparation.
  • Prélevez de la pâte à cookies, roulez-la entre vos mains de sorte à faire de petites boules de la taille d'une balle de ping-pong. Disposez chaque boule sur la grille du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé
  • Enfournez pour 5 à 7 min : les cookies doivent être légèrement dorés et encore mous. Il durciront en refroidissant hors du four.

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