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Quittenlikör von susi05472545

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Rezept

Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 200 g Quitte(n)
  • 170 g Kandiszucker
  • 5 Liter Korn

Arbeitsschritte:

  • Zubereitung
  • Die Quitten waschen, würfeln und in ein geeignetes Gefäß füllen. Braunen Kandiszucker einfüllen und den Korn aufgießen. 4 - 6 Wochen im Dunkeln stehen lassen, zwischendurch schütteln.
  • Anschließend durch ein Sieb geben und in eine Flasche abfüllen.