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Zimtschnecken mit dem Thermomix® | ZAUBERTOPF
Zimtschnecken sind die perfekte Leckerei für alle, die es süß und soft lieben. Hier findest du das beste Rezept für den Thermomix®.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 30 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
- 180 g Butter
- 450 g Milch
- 1 Würfel Hefe
- 120 g Zucker
- 650 g Mehl Type 405
- 1 TL Salz
- 1 EL gemahlener Zimt
- 1 Ei
- Brauner Zucker oder Hagelzucker
Arbeitsschritte:
- 90 g Butter in Stücken in den Mixtopf geben, 2 Min. | 60 °C | Stufe 2 erwärmen.
- Milch und Hefe und 60 g Zucker zugeben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 vermengen.
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