Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 180 g Butter; 450 g Milch; 1 Würfel Hefe; 120 g Zucker; 650 g Mehl Type 405; 1 TL Salz; 1 EL gemahlener Zimt; 1 Ei; Brauner Zucker oder Hagelzucker

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Zimtschnecken mit dem Thermomix® | ZAUBERTOPF

Zimtschnecken sind die perfekte Leckerei für alle, die es süß und soft lieben. Hier findest du das beste Rezept für den Thermomix®.

Rezept

Snacks

Zubereitungszeit ca. 30 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

180 g Butter
450 g Milch
1 Würfel Hefe
120 g Zucker
650 g Mehl Type 405
1 TL Salz
1 EL gemahlener Zimt
1 Ei
Brauner Zucker oder Hagelzucker

Arbeitsschritte:

90 g Butter in Stücken in den Mixtopf geben, 2 Min. | 60 °C | Stufe 2 erwärmen.
Milch und Hefe und 60 g Zucker zugeben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 vermengen.
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Zimtschnecken mit dem Thermomix® – Rezept | ZAUBERTOPF

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Tomatenketchup mit dem Thermomix® | ZAUBERTOPF

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Perfekte Joghurtkruste mit dem Thermomix® – Rezept | ZAUBERTOPF

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