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Salade d’épinards, oeuf et bacon – Kilomètre-0
Un plat très facile à faire si vous rentrez tard.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten
Zutaten:
- 2 tranches de bacon
- 2 oeufs
- 2 poignées de pousses d' épinards
- 3 cs d' huile d'olive
- 2 cs de vinaigre balsamique blanc
Arbeitsschritte:
- Lavez les épinards et essorez-les.
- Préparez la vinaigrette et arrosez-en les épinards.
- Cuisez le bacon dans une poêle à sec ou juste un peu de matière grasse.
- Faites cuire les oeufs dans une poêle dans laquelle vous aurez fait fondre du beurre.
- Servez le tout dans des assiettes.
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